秘められた7つの健康効果と3つのリスク

健康効果5．骨粗鬆症を未然に防ぐ

多くの貝類はビタミンB12が豊富であり、これは健康的な骨の形成に欠かせない栄養素となっていることは既に多くの人は周知していることだろう。そして、ビタミンB12が不足すると、加齢とともに骨粗鬆症（こつそしょうしょう）のリスクが高まってしまう事も多くの人に周知されている。この事より、高齢者は当然だが、若者に関しても健康な骨を作るためにも貝類を積極的に摂取し、骨粗鬆症（こつそしょうしょう）のリスク低減だけでなく、骨折しにくい骨づくりの為にも。